まな板を買い替えました。
貝印SELECT100カッティングボード、木のまな板なのに食洗機で洗えます。
檜が香って、包丁の刃当たりやトントンする音が小気味よい。
やっぱり木のまな板っていいわあ(*´▽｀*)
側面にウレタン塗装。
キッチン台から持ち上げやすいよう、角2ヶ所が斜めにカットされてます。
小さめが使いやすい
サイズは23×21cmと小さめ。
切るのも洗うのも、このくらい小さめが使いやすくて好きです。
引っ越してきた今の家のキッチンは狭いし、3人家族で切る量も少なめだから。
買い替え前のも小さめ、ビタクラフト。
もう1枚、10年ほど前に双葉商店で買ったイチョウのまな板も持ってます。
こちらは大きめなので、今はたまにしか出番がありません。
シンクも狭いから大きい道具は洗いづらいんだ…(;´Д｀)
木のまな板LOVE
エラストマー素材のビタクラフトを捨てて、檜に買い替えたら木の良さを改めて感じました。
日々トントンする感触も音も心地良くて切るのが楽しい。
やっぱりわたしは木のまな板が好きだなあ(*´з`)
